Når vi tænker på en god kop kaffe, er det ofte bønnernes kvalitet, bryggemetoden eller baristaens håndelag, der får opmærksomheden. Alligevel er koppen – selve beholderen for den færdige drik – en lige så afgørende del af oplevelsen. For professionelle baristaer er valget af kop langt mere end et spørgsmål…
Professionelle barista-kopper: Når kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd











